Lentejas asturianas

Cuina Vegana
Dimarts, 20 Desembre, 2011

Receta de las clásicas lentejas asturianas sin ningún ingrediente animal.

Ingredientes:

3 zanahorias
1 calabacín con piel
1 cebolla
1 puerro
1 tomate
4 dientes de ajo
7-8 judías verdes
1/2 paquete de lenteja seca
1 cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel
aceite para cubrir la base de la olla
sal

música: cetic

Creative Commons - 2011 LaTele - Copia, enganxa, modifica.