Protesta internacional contra el Foie Gras [cat]

TVAnimalista
Diumenge, 24 Novembre, 2013
See video

En el primer Dia Mundial Contra el Foie Gras activistes d’Igualdad Animal s’han mobilitzat a Barcelona davant del consolat francès com a senyal de protesta en contra de la producció de foie i han demanat la seva eradicació. Equipats amb material audiovisual que mostra com les aus són encebades han fet lliurament d’una carta al Cònsol instant França a posar fi a l’alimentació forçada dins les seves fronteres.Aquesta iniciativa ha tingut lloc durant la Setmana Mundial Contra el Foie Gras, en suport a la crida de l’ONG francesa L214, i dels grups internacionals d’Igualdad Animal que han dut a terme accions simultànies a Londres, Stuttgart, Madrid i Bordeus.Tot i que el rebuig social davant el foie és creixent i que només a cinc països del món es permesa aquesta pràctica, França ha elevat l’estatus del foie gras a “patrimoni cultural i gastronòmic protegit”.L’encebat consisteix en alimentar per la força a les aus amb grans quantitats de menjar inserint-los tubs pel bec fins l’estómac per tal de provocar-los una malaltia anomenada lipidosi hepàtica. El nombre d’animals que moren durant l’encebat és vint vegades superior, a conseqüència de ferides o infeccions causades pel tub metàl·lic que se’ls ha introduït forçosament per la gola, o degut a la fallada dels seus òrgans vitals.

Creative Commons - 2011 LaTele - Copia, enganxa, modifica.